NƯỚC HOA QUẢ GIẢI KHÁT, ĐẸP DÁNG, ĐẸP DA :)
Chỉ là hoa quả tươi bỏ vào trong bình thôi mà đẹp lạ lùng. chỉ đơn giản là bỏ hoa quả vào nước thôi mà.
Nhưng hiệu quả và công dụng của nó thì nhiều không ngờ. Infused water là nước, không quá đặc như sinh tố, không quá ngọt, và nhờ hoa quả tươi nên cảm giác mà nó tạo cho mình luôn là thanh mát, tươi mới. Cho nên uống lúc nào cũng thấy rất dễ chịu. Nhất là hôm nào trời nóng một chút, đi về nhà mệt mỏi mà có một bình sẵn trong tủ lạnh thì thích lắm, bao nhiêu uể oải cứ gọi là trôi sạch.
Hai công dụng nổi bật nhất là thanh lọc cơ thể và giảm béo.
chỉ là cắt hoa quả thành miếng hay lát, thêm lá thơm (tất cả đều đã rửa sạch), cho vào nước sạch rồi để trong một vài tiếng và dùng thôi. Vì có thể thoải mái lựa chọn thành phần cho vào nước nên infused water là thứ mà mình nghịch khá nhiều trong bếp, với nhiều lí do khác nhau: để thử hương vị mới, để giải quyết hoa quả còn dư trong tủ lạnh, hay chỉ đơn giản là để có đồ ngon để uống (và đồ đẹp để ngắm + chụp ảnh nữa)
một số “combo” mà mình thấy được mọi người khen nhiều và đánh giá tốt cho việc thanh lọc cơ thể cũng như giảm béo.
- Táo – quế thanh: Rất tốt cho việc thanh lọc cơ thể
- Xoài – gừng: Thanh lọc cơ thể, giảm đau, giảm béo
- Chanh – dưa chuột – bạc hà
- Dâu tây – Kiwi – Chanh
- Cam – chanh – gừng – bạc hà
- Dứa tươi – đường mía
- Dâu tây – dứa – dấm táo – húng tây (basil)
- Cam – Blueberry
- Dưa hấu – bạc hà
- Blackberry – đào
Còn trong bếp nhà mình thì tuần này có hai loại infused water là:
Cam, chanh, quất, hương thảo (rosemary), cỏ xạ hương (thyme)
Hương vị the mát đặc trưng của họ cam chanh phải nói là hợp với rosemary và thyme kinh khủng. Mình không phải là rất thích rosemary và thyme, nhưng khi hai thư này kết hợp với cam chanh thì uống vào thấy đỡ khát nhanh lắm. Mà có lẽ là nhờ vị the của cam chanh nên cảm giác như kiểu có một cơn sóng cuốn hết mệt mỏi.
Dưa chuột, dâu tây, bạc hà (mint), chút xíu quất.
Bình thứ hai thì có mùi thơm ngọt ngào của dâu tây hòa với sự mát mẻ của dưa chuột với bạc hà. Vì trong vườn nhà mình đang có sẵn quất nên mình thả một chút xíu vào luôn. Ngọt, thơm và mát, hệt như một cơn mưa mùa hạ vậy.
)
